Estamos preparando algo distinto: ¡¡muy muy rico y fresquito para este verano!! Y ya nos conocen. Cuando nos ponemos….
¿Les damos una pista? Bueno, venga. ¡No vamos a estar solos! Nos acompaña uno de los genios del sabor en la isla. Ñam, ñam… Sabor y diversión ¿A qué suena muy bien?
Nuestra propuesta de actividades para este puente mayo*Kayak de mar: martes 1, jueves 3 y domingo 6.
*Ruta de las tadiciones de Teno: martes 1.
*Barranco de Masca: jueves 3.
*Ruta Monte del Agua: domingo 6.
Vean además a disfrutar de Teno hospedándote en el Albergue de Bolico.
El próximo dom
ingo 27 de mayo tenemos nueva ruta DELICATESEN Tenerife. Acompañados por Pedro Millán, uno de los montañeros más experimentado de Canarias, la actividad DELICATESEN de mayo nos pone la alta montaña de Tenerife al alcance de casi todos, ya que haremos pico desde donde nos deja el teleférico. En esta ocasión las vivenvias de Pedro Millán en las montañas de casi todos los continentes junto a los espectaculares paisajes de la cumbre tinerfeña y la exquisitez de El Aderno para la ocasión (nubes, golosina con aroma a menta, chicle o cacao) nos harán disfrutar al máximo una vez más de la naturaleza de la isla. Más información.
Delicatesen Tenerife: Tras los pasos de Humbold por Tenerife (ver video)
El domingo 22 de este mes recreamos el recorrido que el naturalista alemán Alexander von Humboldt, precursor de la ecología moderna realizó en 1799, hace algo más de 200 años, en nuestra isla. Fue su último viaje antes de dirigirse a América donde estuvo investigando varios años, contribuyendo con valiosísimas aportaciones al saber científico.
La ruta intenta reflejar sus vivencias en la isla: Santa Cruz de Tenerife, puerto de paso hacia el nuevo mundo para viajeros de toda Europa; La Laguna capital insular, con sus ermitas y monasterios; La comarca de Acentejo y sus excelentes vinos; El valle de La Orotava con el puerto de la Orotava (Hoy Puerto de la Cruz), el Jardín Botánico y su legendario Drago y El Teide, con sus diferentes niveles de altura y tipos de vegetación.
La actividad incluye, entre otros ingredientes: Una visita a Bodegas Monje, la colaboración especial de Patea Tus Montes, la participación de un actor y la magia del sabor de nuestros amigos de El Aderno, en esta ocasión con Higos con chocolate. Más información
Descubre el Secreto de Tenerife: Isla Baja y Teno
En el noroeste de Tenerife, en la esquina más alejada, menos conocida y mejor conservada de la isla se encuentra la Isla Baja y Teno, un espacio para regalar a los sentidos.
Estos meses de primavera y verano te proponemos venir a disfrutarlo descansando en un exquisito alojamiento rural, el Albergue de Bolico. Pero además te hemos preparado las mejores experiencias para que descubras cada uno de sus rincones:
* Los martes: La Ruta de las tradiciones en el macizo de Teno Alto, con asombrosas demostraciones artesanales.
* Los jueves: El descenso del Barranco de Masca, con un paseo en barco por la escarpada costa del macizo.
* Los domingos: Senderismo en el Monte del Agua, para disfrutar de la naturaleza de nuestros bosques de laurisilva.
* Los domingos: Rutas en kayak de mar en el Acantilado de los Gigantes, con un ratito de buceo en sus azules aguas.
* Cada día: buceo, avistamiento de cetáceos, vuelos en parapente biplaza y alquiler de bicicletas.
¡No te lo puedes perder!
Sólo, en pareja, en familia, con amigos…
Este verano… ¡Descubre el Secreto de Tenerife: La Isla Baja y Teno te esperan!
Disfruta además de la comarca también “a tu aire”
Y además también te recomendamos las siguientes actividades para que descubras la Isla Baja y Teno a tu aire: Un paseo por el casco histórico de Garachico, por la costa de Los Silos o Buenavista; Un recorrido general en coche por el Parque Rural de Teno deteniéndote en sus miradores y paseando en sus caseríos ( El Palmar, Las Lagunetas, Las Portelas, Los Carrizales, Masca, Teno Alto y Punta de Teno); Un baño en las piscinas naturales de Garachico o Los Silos, o en Punta de Teno; una visita el domingo a los mercadillos del agricultor de Los Silos o de Los Pedregales; .
Y para comer
Un pescadito fresco en la costa, los pollos asados y las carnes a la brasa del valle de El Palmar, carne y queso de cabra en Teno Alto, un dulce de El Aderno y un buen café en los kioscos de las plazas de Buenavista, Los Silos o Garachico.
En el Puente de Diciembre de 2012 nos vamos de viaje al confín de La Tierra conocida.
El Hierro siempre ha suscitado misterio, desconocimiento y lejanía. No en vano, desde muy antiguo se situó en sus costas el límite del mundo hasta entonces conocido. Incluso después de la conquista, estas leyendas se perpetuaron inalteradas al paso del tiempo, forjando en sus habitantes unas señas de identidad propia, todavía presentes en las fiestas y en el folklore.
Su carácter apacible contrasta con unos paisajes de vértigo y una naturaleza en estado puro. Sólo hay que echar un vistazo a su superficie, salpicada de cráteres y coladas recientes, fruto de la intensa actividad volcánica de la isla más joven del Archipiélago Canario para sentir el latido de La Tierra.
Un mosaico de rica diversidad natural y cultural que El Hierro brinda a quién se atreve a visitarlo.
ITINERARIO DEL VIAJE
ITINERARIO DEL VIAJE
DIA 1.
• Salida del muelle de Los Cristianos a las 16.30 h.
(recogida en el intercambiador de Santa Cruz a las 14.30 h.).
• Llegada al puerto de La Estaca a las 18.30 h.
• Desplazamiento hasta el alojamiento y pequeño paseo por Frontera.
• Cena en restaurante y tiempo libre.
DIA 2.
• Desayuno y salida hacia el centro de la isla para visitar unos de sus primeros asentamientos poblacionales.
• Sendero Las Mudadas desde la meseta central de la isla hasta el Valle del Golfo:
Distancia: 5 km. aprox. – Duración aprox.: 3 h. – Dificultad: Media
• Almuerzo en restaurante en Frontera.
• Paseo por la costa del Valle del Golfo.
• Regreso y cena en restaurante.
DIA 3.
• Desayuno y salida hacia La Dehesa.
• Sendero circular desde la Ermita de la Virgen de Los Reyes:
Distancia: 7.5 km. – Duración aprox.: 3,5 h. – Dificultad: Baja
• Almuerzo en ruta.
• Visita al Faro de Orchilla, los tubos y formas volcánicas de la costa.
• Regreso y cena en restaurante.
DIA 4.
• Desayuno y salida hacia La Restinga.
• Ruta en velero por el Mar de Las Calmas para contemplar el fenómeno volcánico.
• Almuerzo en La Restinga.
• Regreso al puerto de La Estaca a las 16.00 h.
• Llegada a Los Cristianos a las 18.00 h. (intercambiador de Santa Cruz a las 19.30 h.).
RECOMENDACIONES PARA EL VIAJE:
• Calzado y ropa adecuada (incluyendo abrigo).
• Mochila pequeña para las caminatas.
• Gorro y protector solar.
• Bañador, toalla y aseo personal.
• Frontal o linterna.
• Bastones para aquellos que sufran en los descensos prolongados.
• Una botella de agua o cantimplora para rellenar (así no consumiremos más envases).
• Frutos secos y/o fruta para las rutas.
PRECIO: pendiente
El precio del viaje incluirá alojamiento, transportes (líneas marítimas interinsulares y vehículo privado para los trayectos en la isla), todas las comidas, excursión en velero, seguros de accidentes para las actividades de senderismo, material de consulta y guía-intérprete.
RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA:
Nos acercarnos a una isla que ahora nos necesita más que nunca. El Cardón NaturExperience además de intentar dejar todo el dinero posible en la isla (a través de la contratación de transportes, hospedaje, restauración…), va a promocionar al máximo este destino volcánico de moda y lo más importante va a destinar un porcentaje de los beneficios de este viaje a la isla del meridiano.
Delicatesen Tenerife (ver video): Garachico, entre historias de lava y mar (Ruta teatralizada)
Nuestra ruta de marzo (sábado 17) se desenvuelve en las calles de uno de los cascos históricos con más encanto de Tenerife. Un total de seis actores recreará la historia de la lucha de un pueblo ante la adversidad: históricamente acosado por la lava y por el mar. Antaño fue el principal puerto comercial de la isla, lo que se ve reflejado en su impresionante patrimonio arquitectónico, artístico y cultural. De todo esto y mucho más disfrutaremos en este ameno y mágico paseo teatralizado por sus calles entre conventos, castillos, iglesias y plazas. Además nos acompañará el buen hacer de nuestros amigos de El Aderno con ”Piñas de chocolate”, unas deliciosas galletas crujientes con chocolate. En la ruta colaboran el Hotel la Quinta Roja y el Ayuntamiento de Garachico. Más información.
Para el mes de febrero hemos preparado una completa oferta en la que combinamos senderismo con actos de nuestro carnaval tradicional: Las Burras de Guimar y El Baile de Piñata de Teno Alto.
Teno, esencia de tradiciones (con asistencia al Baile de Piñata de Carnaval)
El próximo sábado 25 de febrero tenemos preparada una completa jornada de tarde-noche para disfrutar de un mágico encuentro con las tradiciones más ancestrales de Tenerife. El caserío de Teno Alto es uno de esos pocos lugares que guardan la esencia rural de la isla. Este rincón del Parque Rural de Teno nos seducirá en esta ruta guiada con sus edificaciones tradicionales, eras, tagoras, aljibes, hornos… Además disfrutaremos de diversas demotraciones artesanales: salto del pastor, elaboración tradicional de tejas y elaboración de queso. Degustaremos los tradicionales rosquetes de huevo de El Aderno. Tendremos un especial contacto con un joven cabrero y pasaremos un agradable rato en La Venta del caserío disfrutando del afamado queso de cabra de la zona. Y en la noche, al son de tambores y cuerdas, entre isas y tajarastes, participaremos en una de las manifestaciones culturales con más autenticidad de la isla, el Baile de Piñata de Carnaval de Teno. Más información
Guimar, entre malpaises y burras (con asistencia al acto de carnaval las Burras de Guimar)
El próximo viernes 24 de febrero nos desplazamos hasta Guimar. Allí disfrutaremos a partir de las 15 horas de una ruta guiada por la costa para disfrutar de uno de nuestros ecosistemas más representativos: el malpaís. Desvelaremos todos sus secretos, como su vegetación con diferentes especies endémicas, entre las que destacan las tabaibas y 
cardones centenarios que dan forma a un paisaje que nos acerca a los orígenes de las islas. Y tras la ruta continúa la magia con Las Burras de Guimar. El espectáculo comienza con la aparición de unas extrañas mujeres que se acicalan para salir al anochecer, algo que se consideraba de mal augurio. Una vez pasa la Sardina delante de ellas, se transforman en burras y se unen a la comitiva. Cuando llegan a la plaza las burras comienzan a encararse con un grupo de campesinos que inquietan por su extraño aspecto y deciden descubrir si se trata de las famosas Burras. Es entonces cuando las burras recobran su aspecto de brujas y comienza el aquelarre. Su locura llega a tal extremo que incluso invocan al demonio, el cual aparece acompañado de numerosos diablillos. Las brujas bailan con los diablos llenando la plaza de un auténtico estrépito, hasta que se comienza a oír una música religiosa que indica la presencia de la Inquisición. En ese momento hace su presencia en la plaza un grupo de frailes acompañados por un obispo. Al llegar a la puerta de la Iglesia el obispo lanza un exorcismo aclamando la ayuda del Arcángel San Miguel. Éste aparece en el cielo acompañado de varios ángeles, y se dirige a luchar contra el gran demonio. El demonio queda abatido en el suelo y entonces el obispo ordena la quema de las brujas en la hoguera, cuyas llamas también servirán para consumir las Sardina del pueblo. Y luego baile de disfraces al son de orquestas. Más información
Vuelve el momento del placer: Una propuesta de rutas convertida en exquisiteces en la naturaleza.
En los fogones de El Cardón NaturExperience, con la colaboración de El Aderno, se han preparado para el 2012 las experiencias más exquisitas de senderismo en la isla, acompañadas del más delicioso sabor (almendrados, rosquetes, higos con chocolate, galletas de especias, riscos de Teno, truchas de batata, buñuelos de viento….).
Una vez al mes, en pequeñas dosis como todo lo bueno, se ofertarán estas experiencias en la que se entremezclan naturaleza, patrimonio, exquisiteces, gastronomía, historia, tradiciones, cultura…
En este evento de El Cardón y los genios del sabor, El Aderno, colaboran además la Fundación Tenerife Rural y Turismo de Tenerife.
Pero además al igual que en 2011 participan otras personas o entidades que convierten las rutas de DELICATESEN Tenerife en las auténticas exquisiteces en la naturaleza: Ayuntamientos de Santiago del Teide, Garachico y Buenavista del Norte, Festival Internacional del Cuento de Los Silos, Hotel Rural Señorío del Valle, Hotel Rural La Quinta Roja, Parador Nacional del Teide, Centro Alfarero de Arguayo, Mercadillo del Agricultor de El Palmar, La Venta de Teno Alto, D. Pedro Millán del Rosario, D. Teógenes López Baso…
Y en 2012 DELICATESEN Tenerife sigue creciendo. Se suman al proyecto Bodegas Monje, Patea Tus Montes, D. Vicente Zapata, D. Miguel Pérez Carballo y D. Carlos Velázquez. Y además con muchas más sorpresas: representaciones de actores, participación en el Baile de Piñata en Teno Alto, lluvia de estrellas en El Teide… Con todos estos ingredientes sólo puede volver a salir algo muy bueno.
DELICATESEN Tenerife 2012 ya está en la calle. Comienza el domingo 5 de febrero con la ruta Almendros en flor y se presenta en un acto de prensa que tendrá lugar el próximo viernes 27 a las 18 horas en Bodegas Monje.
Vuelve el momento del placer.
En los fogones de El Cardón NaturExperience, con la colaboración de nuestros amigos de El Aderno, se han preparado para el 2012 las experiencias más exquisitas de senderismo en la isla, acompañadas de delicioso sabor (almendrados, rosquetes, higos con chocolate, galletas de especias, riscos de Teno, truchas de batata, buñuelos de viento….).
Una vez al mes, en pequeñas dosis como todo lo bueno, se ofertarán estas experiencias en la que se entremezclan naturaleza, patrimonio, exquisiteces, gastronomía, historia, tradiciones, cultura…
En este evento de El Cardón y los genios del sabor de El Aderno colaboran además la Fundación Tenerife Rural y Turismo de Tenerife.
Pero además al igual que en 2011 participan otras personas o instituciones que convierten las rutas de DELICATESEN Tenerife en las auténticas exquisiteces en la naturaleza: Ayuntamientos de Santiago del Teide, Garachico y Buenavista del Norte, Festival Internacional del Cuento de Los Silos, Hotel Rural Señorío del Valle, Hotel Rural La Quinta Roja, Parador Nacional del Teide, Centro Alfarero de Arguayo, Mercadillo del Agricultor de El Palmar, La Venta de Teno Alto, D. Pedro Millán del Rosario, D. Teógenes López Baso…
Y en 2012 DELICATESEN Tenerife sigue creciendo. Se suman al proyecto Bodegas Monje, Patea Tus Montes, D. Vicente Zapata, D. Miguel Pérez Carballo y D. Carlos Velázquez. Y además tendremos más actuaciones de actores en las rutas, Baile de Piñata en Teno Alto, lluvia de estrellas, un especial acto de presentación en Bodegas Monje…
Con todos estos ingredientes sólo puede volver a salir algo muy muy bueno. Ver Programación.
DELICATESEN Tenerife 2012 ya está en la calle. Comenzamos el domingo 29 de enero con Almendros en flor (desde hoy pueden reservar online y a partir del lunes 9 también telefónicamente).
Esperamos que se sumen a disfrutarlo
Ruta de las tradiciones de Teno Cada martes te ofrecemos un paseo por este mágico rincón...
Ruta Monte del Agua Todos los domingos te ofrecemos una ruta para disfrutar de uno de...
Estamos presentes en algunas redes sociales, puedes encontrarnos en...
Ponte en contacto con nosotros en el teléfono:
922 12 79 38
o en el correo: info@elcardon.com
También puedes visitarnos en:
Plaza de Buenavista del Norte, junto a nuestra tienda La Venta. Horario de atención al público de 10 a 16 h. de lunes a viernes
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